«نشكّل ونشكّل حتى المساء، والمعصم لم يعد يحتمل.»
الآلة تشكّل، وأنت تغلّف. 4,800 قطعة في الساعة؛ ويتفرّغ المعلّم للبيع والزبائن.
ANATOLIA FORM · DİRHEM 25
إن لم تعد الأيدي تكفي، فالتشي كفتة تشكّلها الآلة.
Dirhemi dirhemine.
صنعناها لصاحب محل التشي كفتة الذي يحضّر العجينة منذ الصباح الباكر ويسابق الوقت ليلحق بزحمة الظهيرة. آلتنا تشكّل قطعتين كل 1.5 ثانية، كل قطعة بالوزن نفسه ومن دون أن تلمسها يد.
- تصميم حاصل على براءة اختراع
- شهادة CE
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
- تحكم PLC
الطراز
العدّاد اليومي000000
الطاقة في الساعة4,800 قطعة
هل يبدو هذا مألوفاً؟
التشي كفتة عملٌ شاق؛ ونحن نحمل عنك عبء هذا الجهد
هذه هموم نسمعها كل يوم عند طاولة العمل. إن كان واحد منها فقط يشبه حالك، فاحسب إنتاجك بنفسك في الأسفل.
«كل متدرّب يشكّل الكفتة بحجم مختلف.»
القالب واحد، والكفتة واحدة. كل قطعة 25 غراماً (±2 غ)؛ وحصّتك تخرج دائماً بالقدر نفسه.
«وقت الظهيرة يمتد الطابور حتى الباب.»
قطعتان كل 1.5 ثانية. املأ الخزان الذي يتسع لـ 4 كغ من العجينة، والآلة تقوم بالباقي.
«الزبون صار ينظر إلى النظافة.»
إنتاج من دون لمس اليد. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وقالب مناسب للأغذية، وشهادة CE.
حساب الإنتاج
اكتب إنتاجك اليومي، واعرف في كم دقيقة تشكّله الآلة
أدخل إنتاجك اليومي من التشي كفتة بالكيلوغرام ووزن القطعة؛ وسنحسب لك فوراً كم تحتاج الآلة من الوقت لإنجاز هذا العمل.
تُنجز الآلة هذا العمل في
40 دقيقة
80 كغ · 3,200 قطعة · DİRHEM 25 (القالب القياسي)
8% من وردية مدتها 8 ساعات8 ساعات
3.200قطعة / يوم
120 كغطاقة الآلة / ساعة
20 مرةتعبئة للخزان سعة 4 كغ
يدوياً5 ساعة 43 دقيقةالعمل نفسه، شخص واحد
بالآلة40 دقيقةالعمل نفسه
131 ساعة و 19,686 TL توفير شهري من أجور التشكيل اليدوي
السرعة: بالقالب القياسي قطعتان كل 1.5 ثانية (4,800 قطعة في الساعة). المدة تشمل التشكيل فقط؛ ولا تُحتسب فيها تعبئة الخزان والاستراحات والتنظيف.
1,5ث
قطعتان كل 1.5 ثانية
4.800
قطعة / ساعة
120كغ
كفتة / ساعة (على أساس 25 غ للقطعة)
4كغ
خزان التعبئة
لماذا هذه الآلة؟
بمذاق اليد، وبسرعة الآلة
صُمّمت لتلبية حاجة منشآت الأغذية إلى إنتاج متسلسل بطاقة عالية. أجرينا البحث والتطوير على أساس التشي كفتة المشكّلة باليد: كل قطعة بالوزن نفسه والشكل نفسه.
تصميم حاصل على براءة اختراع
آلة أصلية لتشكيل التشي كفتة، طوّرها قسم البحث والتطوير في Yüksel Grup وحصلت على براءة اختراع.
كل قطعة بالوزن نفسه
قالب بلاستيكي خاص مناسب للأغذية: كل قطعة 25 غ (±2 غ) وبالشكل نفسه. وحسب طلبك نشكّل من 17 غ إلى 100 غ.
أوتوماتيكية بالكامل مع PLC
تعمل الأنظمة الهوائية والكهربائية معاً؛ وتُضبط سرعة الإنتاج بسهولة من شاشة PLC.
العدّاد اليومي
تابع لحظةً بلحظة إجمالي عدد القطع المنتجة من العدّاد.
هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ: بنية صحية وسهلة التنظيف وطويلة العمر.
شهادة CE، وآمنة
مطابقة للائحة سلامة الآلات 2006/42/EC؛ مع مرحّل للتيار المتسرب ولوحة كهرباء بغطاء مقفل.
خيارات القالب
آلة واحدة، وقالب حسب كفتتك
DİRHEM 25 هي الآلة نفسها؛ الذي يتغير هو القالب. شكّل بالقالب القياسي كفتة للتغليف، وبقالب الدُرُم كفتة للّف في خبز اللافاش، أو دعنا نصمّم لك قالباً بالوزن الذي تريده.
القالب القياسي
تشي كفتة معبّأة
قطع بمظهر التشكيل اليدوي، وكل منها بالوزن نفسه. تنتقل القطع المشكّلة على السير الناقل إلى التغليف؛ 4,800 قطعة في الساعة.
- 25 غ±2 غ للقطعة
- قطعتانكل 1.5 ث
- 4 كغالخزان
قالب الدُرُم
كفتة للدُرُم (لفافة خبز لافاش)
بقالب خاص يُركَّب على الآلة نفسها، قطعة طويلة واحدة للدُرُم؛ تضيف تنوعاً إلى تشكيلة منتجاتك.
- 100 غ±10 غ للقطعة
- 18 سمطول القطعة
- قطعة واحدةكل ثانية
قالب خاص حسب الطلب
تصميم قالب خاص بالوزن الذي تريده
أخبرنا بوزن كفتتك (من 17 غ إلى 100 غ) وشكلها؛ ونصمّم القالب ونصنعه على أساسهما. والآلة هي DİRHEM 25 نفسها.
- الوزنحسب طلبك
- الشكلخاص بك
- الآلةDİRHEM 25 نفسها
كيف تعمل؟
جاهزة للتغليف في أربع خطوات
تعمل الآلة بكهرباء 220 فولت وهواء مضغوط بضغط 6–8 بار. عندما تنفد العجينة تنتقل تلقائياً إلى وضع الانتظار، وتستأنف الإنتاج عند إضافة العجينة.
املأ الخزان
ضع عجينة التشي كفتة في خزان التغذية سعة 4 كغ.
OTOMATİK و START
حوّل مفتاح الاختيار إلى وضع «OTOMATİK» (أوتوماتيكي) ثم اضغط زر «START».
المكبس والقالب
يضغط المكبس العجينة داخل القالب؛ وفي كل دورة تخرج قطعتان بوزن 25 غ.
السير الناقل والتغليف
تنتقل القطع على السير الناقل إلى التغليف.
الآلة تعملرسم متحرك
العدّاد000000
الدورة2 / 1.5 ث
الوزن25 غ
آلة تشكيل تشي كفتةشاهد آلتنا وهي تعمل
فيديو
شاهد الآلة وهي تعمل
في الفيديو ترى كيف يضغط المكبس الكفتة الموضوعة في الخزان فتسقط على السير الناقل، وكيف تخرج جميع القطع بالشكل نفسه والوزن نفسه.
- كل قطعة بالوزن نفسه وبمظهر التشكيل اليدوي
- تغليف مباشر من السير الناقل
- إجمالي عدد القطع من العدّاد في نهاية اليوم
في الميدان
آلاتنا تعمل بلا مشاكل
تعمل آلاتنا لتشكيل التشي كفتة بلا مشاكل في كثير من مدن تركيا وخارجها.
كثير من مدن تركيا
خارج تركيا
خيارات القالب: نصمّم ونصنع قالباً خاصاً للدُرُم (لفافة خبز لافاش)، وحسب طلبك قوالب بأوزان من 17 غ إلى 100 غ.
المعلّمون يسألون
أسئلة من خلف الطاولة، وإجابات واضحة
هذه أكثر الأسئلة التي تصلنا. إن لم تجد سؤالك هنا، فراسلنا عبر WhatsApp.
هل تبدو الكفتة كأنها مشكّلة باليد، أم يظهر أنها من صنع آلة؟
أجرينا البحث والتطوير متخذين التشي كفتة المشكّلة باليد نموذجاً. تخرج القطعة وعليها مظهر آثار الأصابع؛ والفرق أن جميع القطع بالوزن نفسه.
محلي صغير، هل تتسع له؟
تشغل الآلة مساحة بعرض 600 مم وطول 2150 مم، وارتفاعها 2250 مم. تكفيها مساحة بطول طاولة عمل.
ماذا تحتاج لتعمل؟
مقبس كهرباء عادي 220 فولت وهواء مضغوط 6–8 بار (ضاغط هواء). هذا كل شيء.
هل تنظيفها صعب؟
تُرخى المثبّتات على جانبي الخزان ويُنزع الخزان ويُغسل بالرغوة. ويُمسح القالب بإسفنجة مبللة. وفي نهاية اليوم يُنظَّف الخزان والسير الناقل.
أبيع الكفتة بحجم أكبر، هل يتغير الوزن؟
القالب القياسي 25 غراماً؛ وحسب طلبك نصمّم قوالب من 17 إلى 100 غرام. وللدُرُم أيضاً نصنع للآلة نفسها قالباً خاصاً يعطي قطعة بوزن 100 غرام وطول 18 سم.
لا أشتري قبل أن أرى، أين يمكنني رؤيتها؟
تفضّل إلى منشأتنا في İvedik OSB بأنقرة، لنريك الآلة وهي تعمل. وإن كنت بعيداً فشاهد الفيديو أو راسلنا عبر WhatsApp.
تعال، لنشغّل الآلة معاً
في منشأتنا في İvedik OSB بأنقرة نريك الآلة وهي تعمل، ونتحدث وجهاً لوجه عن السعر والتسليم والقالب. وإن كنت بعيداً فراسلنا عبر WhatsApp.